


Messaggio da Sempreme064 »
https://www.focus.it/ambiente/animali/g ... dei-grillipanorama ha scritto: ↑gio gen 05, 2023 10:44 am Per notizia,
Novel Food, UE: via libera al commercio della polvere di grillo domestico
L’UE ha detto sì alla polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico), secondo quanto previsto dal Regolamento pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Comunitaria. EFSA: “sicura alle condizioni e ai livelli d’uso proposti”.
Dopo le tarme della farina e la Locusta migratoria, arriva un’altra novità sul fronte Novel Food e insetti commestibili. L’Unione Europea ha autorizzato, infatti, l’immissione sul mercato della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico), secondo quanto previsto dal Regolamento di esecuzione Ue 2023/5 della Commissione del 3 gennaio 2023, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale comunitaria.
Ecco il Link
https://eur-lex.europa.eu/legal-content ... A002%3ATOC
Il Regolamento specifica che “per un periodo di cinque anni a decorrere dalla data di entrata in vigore del presente regolamento, 24 gennaio 2023, solo la società Cricket One Co. Ltd (che aveva richiesto l’immissione del prodotto sul mercato) è autorizzata a immettere sul mercato dell’Unione il nuovo alimento”, “salvo nel caso in cui un richiedente successivo ottenga un’autorizzazione per tale nuovo alimento senza riferimento ai dati scientifici protetti a norma dell’articolo 3 o con il consenso di Cricket One Co. Ltd”.